茶道的规矩有哪些（茶道讲究的是礼仪）

无论是日常生活中人们的品茶论道，还是影视作品中品茶行为，茶礼仪给人们的印象都是安静而高雅的！在我国的历史上，早在周代，“茶”已经融入礼仪中，最重要的说法则是“三茶六礼”了，这也是我国茶文化的重要组成部分，“茶”的历史文化，恰恰符合我国传统“中庸之道、以静制动”等传统文化。

茶礼作为一种日常生活礼仪，它也是社会礼仪的一部分，因此，它具有一定的稳定社会秩序、协调人际关系的功能。它来源于中国几千年的“尊老敬上”和”以和为贵”的文化思想，是人类在漫长的饮茶历史中积淀下来的表达情感的惯用形式。

学文化，知礼仪，是每个喝茶人都应该做的功课。招待客人时，注意这些细节，可更好的展示主人的风采。无论是主人还是客人，知道以下的茶礼仪细节，都有助于营造更好的祥和品饮氛围。

简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。

所有茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着。许多人喜欢使用老物品，因为上面残留着岁月的痕迹，这当然是可以的。但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。

他人的杯子, 都应该一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫触及杯口，如果有条件，在奉茶时尽量使用茶托。

鞠躬礼：鞠躬以站姿为预备，上半身由腰部起前倾，头、背与腿呈近150度的弓形略作停顿，表示对对方真诚的敬意。然后慢慢起身。

当主泡与助泡之间协同配合时，主人向客人敬奉各种物品时都简用此礼，表示的意思为：“请”和“谢谢”。伸掌姿势就是：四指并拢，拇指内收，手掌略向内凹，侧斜之掌伸于敬奉的物品旁，同时欠身点头。

①茶壶放置时壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开。

②茶具的图案面向客人，表示对客人的尊重。

③在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。一般使用右手，按逆时针方向，类似于招呼手势，寓意“来、来、来”表示欢迎。

⑤斟茶时只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮。

分茶：茶主人都以右手持壶或公道杯为宾客倒茶，从右到左分茶有欢迎的寓意。古有“左为尊”的意思，从左到右倒茶，也表示对左边的宾客的一种尊敬。

分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公正平等，无厚此薄彼之义。分茶时，茶杯多放于客人右手的前方。

习惯上，最右方的茶是尾席，斟茶适量，每一泡茶，都应由茶主人进行扫尾。茶主人应随时关切每一道茶汤的变化，以便随时调整泡茶要素，以更好的发挥茶汤的品质。

续茶：当客人喝过几口后，应尽快续杯，让其茶杯保持有七分满的状态，寓意着“茶水不尽、慢慢来饮、慢慢叙"。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。

一杯茶，能喝出你的诚意、敬意、珍重，一杯茶，是泡茶人和品饮者的心灵沟通，此处无声胜有声。只有提升自己的境界，才能给别人创造境界。