自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)

夏天快到了,天气要越来越热,穿短袖的日子要来了,炎炎的日头烤在身上真是不好受,直接回家吃雪糕又太凉,不如从冰箱里拿出一碗水果捞,冰冰凉凉的,又解渴又解暑。大家都知道,水果捞就是酸奶加上水果搅拌而成就是水果捞,今天我教大家学习自制水果捞,简单又方便,不用叫外卖在家里也能吃到,喝酒之后,不爱吃饭,轻食减肥,简单的吃个水果捞真就不错。赶紧提前收藏好,等天气热了可以吃上。

【菜名】:自制水果酸奶

自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)(1)

【所需食材】:纯牛奶4盒,乳酸菌(发酵菌)一包,绵白糖适量,芒果一个,猕猴桃一个。

【制作步骤】:

1、 先将所有的食材准备好。

自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)(2)

2、 将一会制作酸奶用到的餐具,容器和碗用热水都先烫一下,简单消毒因为好久没用了。沥干水分备用。

自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)(3)

3、 拿出带有刻度的容器倒入纯牛奶一盒,看好应该是正好的250毫升,加入一小勺的白糖,一包乳酸菌搅拌均匀。

自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)(4)

4、 搅拌均匀之后倒入剩下的3盒牛奶,是750毫升,搅拌均匀后装入小碗里,小碗要准备带盖的,我准备了8个碗是正正好好的。将盖子盖上。

自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)(5)

5、 我准备的是炖锅,锅里放进水,然后将酸奶放进去,摁下'酸奶'键,焖2个小时取出。有那种外面买的酸奶机,那个比较局限,我用的焖锅,家里有酸奶机的放进去,静置8个小时,可以晚上做,第二天拿出来。

自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)(6)

6、 酸奶焖好之后放在一边晾凉再放进冰箱,放冰箱之前要将盖子盖上。

自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)(7)

7、 把准备好的水果洗干净切块,放在酸奶上就完成了。食欲满满啊!

自制水果捞的做法大全(在家自制水果捞)(8)

【小贴士】:

1、 说教大家做水果捞其实就是自制酸奶,水果捞简单,喜欢吃什么水果自己加进去就好了,香蕉,苹果,火龙果,喜欢的话加点葡萄干,各种坚果一拌就好了。总之家里有什么水果就放进去好了,还解决了买太多水果,怕放坏了不知道怎么吃的难题。

2、 自己做的酸奶没有任何的添加剂,营养,健康还安全。做出来的酸奶就赶紧吃完,建议最好3天之内。

3、 酸奶可以直接吃,还有拌水果,拌麦片,蘸着饼干吃也很不错。

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【图片来源】:茹絮

【文案编辑】一口甜甜

#春日美食大赛#

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