安佳mm：安佳佳倍容易圣诞季

又到了吃雪花酥的时候了，这个圣诞季当然不能少了雪花酥，恰巧又是要跨年了，准备好一些送给小伙伴们吧。 雪花酥的制作非常简单，配备好几样食材，几乎零失败。挑选食材时我首要选择奶香浓郁的安佳黄油，源自新西兰原装进口，奶香浓郁，含有多种营养成分，不含反式脂肪酸，和棉花糖还有奶粉融合在一起会让食物奶香更浓郁，棉花糖我一般会选择低糖无添加的，这样吃起来甜度刚刚好，其它冻干或者坚果就看自己喜好了。 准备好了就开始吧！

By 不甜薄荷拿铁

用料

• 草莓雪花酥
• 棉花糖 170克
• 安佳黄油 40克
• 奶粉 50克
• 冻干草莓 50克
• 饼干 170克
• 雪花（奶粉） 15g
• 坚果（看喜好） 适量

做法步骤

1、准备好所用到的食材

2、40g安佳黄油加热融化

3、倒入棉花糖小火翻拌均匀至融化

4、加入50g奶粉

5、继续翻拌均匀

6、倒入冻干草莓 翻拌均匀

7、加入小圆饼干

8、翻拌均匀，待饼干被棉花糖包裹住就可以关火了

9、趁热的时候戴上防粘手套从内向外翻，让棉花糖均匀裹住饼干

10、放在模具里整成方形，没有模具的话就自己动手调整一下啦

11、等到冷却之后 先切成长条 （约3cm左右宽）

12、再切成方形

13、最后均匀撒上奶粉

14、完成啦

15、装个小袋子

16、封口

17、好可爱

18、每一个都很精致

19、装礼盒送小伙伴们啦

小贴士

1.一定要用不粘锅哦 2.全程小火 3.冻干和坚果选择自己喜欢的就好 4.趁热整形

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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