早饭不吃真的容易得胆结石吗(不吃早饭还会导致胆结石)

胆结石是常见病和多发病,其发病原因较复杂,包括年龄、性别、基因和家族史、不良的饮食习惯、怀孕和滥用药物等。大多数胆结石都跟不吃早饭有关,那为什么不吃早饭会导致胆结石呢?

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为什么不吃早饭会导致胆结石?

不少女性患胆结石的原因是不吃早饭,因为胆囊的主要作用是储存胆汁,只有进食后才能让胆汁浓缩且排出,参与食物消化,早中晚饭后胆囊定时排出胆汁。经过一晚上睡眠胃肠道中内容物已排空,胆囊中储存大量胆汁,吃早餐后可刺激胆囊把胆汁排入肠道,促进食物消化。但不吃早餐却会影响胆囊中胆汁排泄,随着胆汁浓度逐渐升高,使得胆固醇析出沉积,长时间下去引发胆结石。

哪几类人易患上胆结石?

1、身体肥胖者

肥胖或超重是造成胆结石生成的高危因素,不少中老年肥胖女性伴有不同程度的胆结石和胆囊疾病。另外,胆结石也有一定的家族遗传性,携带遗传基因的人易患上胆结石。

2、多次怀孕的女性

女性怀孕次数越多,发生胆结石的风险就越高。因为怀孕后可升高体内雌性激素水平,阻碍肝脏中葡萄糖醛酸胆红素生成,升高非结合胆红素水平。雌性激素可影响胆囊排空,造成胆汁淤积,久而久之析出结晶且生成结石。

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3、不良的饮食习惯

长时间高胆固醇和高脂肪饮食可诱发胆固醇结石;摄入太多甜食可刺激胰岛素分泌,加快胆固醇沉积速度。

4、以口服避孕药避孕的女性

长期服用口服避孕药避孕的女性易患上胆结石;更年期和绝经后采取激素替代治疗的女性同样也会患上胆结石,这跟性激素水平息息相关。

5、久坐不动者

长时间坐着不动可降低胆囊肌收缩能力,推迟胆汁排空,易引起胆汁淤积,进而造成胆结石。尤其是饭后直接躺着或坐在沙发上玩手机,一边吃零食的人更容易诱发胆结石。

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胆结石哪种情况下必须切掉?

1、泥沙样结石

泥沙样结石小,容易被胆囊排入胆总管中,造成继发性胆管结石或胆管炎,严重时可导致胆道梗阻或胆源性胰腺炎,甚至会威胁生命。

2、直径超过一厘米的结石

直径超过一厘米的结石易卡在胆囊出口,特别是卡在胆囊颈管时可造成炎症粘连,久而久之诱发化脓性胆囊炎,严重时可引起胆囊坏死或穿孔。另外,直径超过三厘米的结节有恶变的可能性,也要及时手术切除。

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3、磁化胆囊结石

胆囊中充满结石和胆囊萎缩发生癌变的可能性较高,因此需通过手术方式治疗,把癌变风险降到最低。

温馨提示

在日常生活中应保证一日三餐定时定量,不能忽略早餐,严格控制胆固醇和脂肪摄入,少吃精制白米面,增加主食中粗粮比例。培养主动喝水的习惯,每天的喝水量达到2000毫升以上,这样能帮助稀释胆汁,促进结石排出。另外,吃高草酸蔬菜时应提前放在开水中焯一下,如菠菜和莴笋等。

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