小时候误食干燥剂危害 干燥剂遇水易爆炸

前不久，上海一男孩因玩耍时把食品干燥剂放进盛有水的饮料瓶里，不慎引发爆炸事故，他的右眼被碱性液体侵蚀，造成终生失明，令孩子和妈妈都痛苦万分。过去曾有多地报道说，有些小儿将打开的食品干燥剂不慎溅入眼睛里，导致双眼眼球、眼睑烧伤，造成永久性的视力损伤。

孩子被干燥剂伤害的事件屡屡发生，在这里提醒各位家长，一定要保管好食品包装中的食品干燥剂，并教育孩子不要把它们当成玩具，更不能当成食品，避免造成严重伤害。

有人做过一个实验，将食品干燥剂倒入矿泉水瓶，并加入清水，拧紧瓶盖，1分钟左右，瓶子发生爆炸，瓶盖被炸得飞出4米左右。（特别提醒：非专业人士在非安全防护场所切勿进行此实验操作和验证！）

食品科学专家介绍，生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，遇水会发生化学反应，生成氢氧化钙，并释放大量热量。因食品包装袋内水分含量极低，干燥剂通常不会发生明显变化，但如果把石灰干燥剂放到有水的塑料瓶里，而塑料瓶通常是里面大、瓶口小，相对比较密闭，这样就会导致瓶内空气急剧膨胀，当超过瓶子的耐压能力时就可能发生爆炸，而这时生石灰遇水已经生成氢氧化钙，这是一种腐蚀性较强的碱性液体，当它随着容器的爆炸飞溅到人体表面时，就会造成不同程度的伤害。

生活中常见的干燥剂有：生石灰干燥剂，硅胶干燥剂，蒙脱石干燥剂，纤维干燥剂。食品中常用的就是生石灰干燥剂。据了解，因为生石灰干燥剂具有极好的干燥吸湿效果，而且价格较低，因此广泛用于食品、药品、医学保健、服装、纺织品、茶叶、皮革、箱包、鞋类、电器、仪器、仪表、设备器械等各类产品的干燥封存。

所以，家长除了防范日常零食中的干燥剂之外，还要防范放置在其他物品里的干燥剂，它们均是非食用品，还应严防误食。

因干燥剂包装破损导致皮肤接触后，要用大量的清水持续冲洗（至少15分钟以上），简单处理后去医院治疗。

若是被沾染进入眼睛，也要用大量清水持续冲洗（半小时以上），冲洗时注意转动眼球，千万不要等送到医院后再处理，否则后果非常严重。等眼睛的刺激不再那么明显时，迅速送往最近的医院救治。

如不慎误食，则会灼伤消化道。遇到这种情况不要惊慌，马上饮入清水（按10毫升/公斤体重，总量不超过200毫升）进行稀释，然后服用牛奶、生蛋清水、橄榄油或其他植物油，以保护食管、胃肠的创伤面，防止腐蚀加深。同时，尽快拨打120急救电话，去医院治疗。

一般食品干燥剂的包装袋上，都会写着不能食用、不能浸水之类的提醒，而且按照要求食品干燥剂必须是密封的。家长买回食品后，如果包装袋内装有干燥剂，尤其是石灰干燥剂，在目前国家对此没有制定统一处置标准的情况下，最好将它直接扔到干燥的垃圾桶内，或是装入干燥的塑料袋并扎紧后丢弃。

食品干燥剂在防止食品吸潮变质、延长食品保质期方面有着重要的作用，尽管存在安全健康隐患，但也并非洪水猛兽。其实，无论是什么成分的干燥剂，只要不破损、不沾水，都是安全的。因此，对于大人们来说，关键是要尽到自己的教育监管责任，让孩子们远离它，不误玩误用误食，避免悲剧的发生。

（唐艺竭）

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