青豌豆糕的制作方法（青豌豆糕的做法）

材料：青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克，下面我们就来聊聊关于青豌豆糕的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

青豌豆糕的制作方法

材料：青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克。

青豌豆大火煮熟，捞出，用料理机打成细腻的泥。

豌豆泥用平底锅翻炒，全程小火，加入白糖和黄油，一直炒到不沾的状态。

放凉后，填入月饼模具，用力压实，放入冰箱冷藏30分钟。

脱模即可。