冒菜是怎么做的呢（冒菜的做法）

锅中下入丸子，土豆片，鸭血，木耳，海带丝，金针菇，豆皮，西兰花，魔芋丝，虾肚丝，火腿煮熟备用，下面我们就来聊聊关于冒菜是怎么做的呢?接下来我们就一起去了解一下吧!

冒菜是怎么做的呢

锅中下入丸子，土豆片，鸭血，木耳，海带丝，金针菇，豆皮，西兰花，魔芋丝，虾肚丝，火腿煮熟备用。

锅中倒入红油，葱姜爆香。

加入辣椒花椒，郫县豆瓣儿酱，纯净水一勺，盐适量，酱油两勺，蚝油两勺。

最后放入刚才煮好的菜品即可。