白菜猪肉馅饺子做法(猪肉白菜馅的饺子怎么做)
准备姜10克、葱50克、白菜200克、鸡蛋50克、瘦猪肉馅500克、盐10克、饺子皮100克 ,下面我们就来聊聊关于白菜猪肉馅饺子做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![白菜猪肉馅饺子做法(猪肉白菜馅的饺子怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/742453775.jpg)
白菜猪肉馅饺子做法
准备姜10克、葱50克、白菜200克、鸡蛋50克、瘦猪肉馅500克、盐10克、饺子皮100克。
把白菜洗净切碎,用盐腌10分钟,渍出水分,沥干备用,葱姜切末,鸡蛋搅匀。
把盐、鸡蛋、葱、姜调入肉馅,搅拌均匀。
搅拌过程中,分3次往肉馅中加水,加入白菜搅拌均匀。
肉馅做好即可包饺子。
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