寺角营西瓜甜品（黄瓤冰淇淋味小身材）

乡村振兴靠产业，产业发展要特色，眼下临夏市折桥镇大庄村益盛合作社的大棚内，特色黄瓤西瓜特小凤、圣女果、辣椒相继成熟，进入采摘旺季，今天融媒体中心记者带您体验田间采摘乐趣！

秋高气爽，瓜果飘香，走进折桥镇大庄村益盛合作社的瓜棚里，空气中弥漫着清甜的瓜香，放眼望去，只见一排排整齐的瓜藤顺势生长，一个个瓜体匀称、表皮碧绿光滑、圆润饱满的西瓜挂在藤上，长势良好，十分诱人。

据了解，特小凤西瓜，是改良品种，较一般西瓜小很多，单果重1.5 公斤左右，浅绿条纹，果皮薄，肉色晶黄，肉质细腻脆甜多汁，比普通西瓜更好吃的黄瓤西瓜特小风还有个别名叫“冰淇淋西瓜”，纤维极少，果中的瓜籽也很少 ，入口一抿都是水，深受群众喜爱。

瓜棚里益盛合作社的工作人员拦小翠正在进行日常管理，她告诉记者：这是今年折桥镇第一次尝试种植特小凤黄瓤西瓜，经过今年一年的探索和尝试，感觉效果还不错，我们争取明年更进一步，种出更多更好的水果蔬菜供大家采摘、品尝，同时也让村民的腰包鼓起来。

临夏市折桥镇大庄村益盛合作社大棚管理员 拦小翠：今年我们大庄村的益盛合作社引进了浙江的特小凤黄瓤小西瓜，种植了六个棚，现在是全部成熟上市了，供广大群众采摘体验品尝。

今年来，折桥镇不断加大农业种植结构调整力度，紧盯市场需求，通过扩大种植规模，特色种植逐渐成为群众增收致富的新途径。据悉，下一步，折桥镇将继续着力做好“农旅结合，以旅兴农”的大文章，积极调整种植结构，通过专业合作社、科技示范户带动，引导农民发展种植西瓜、火龙果、草莓、树莓以及圣女果、辣椒等可供游客采摘体验的生态旅游观光式农业，实现生态种植、休闲观光、农旅产业融合发展，壮大村级集体经济，走出一条乡村旅游发展与群众持续增收的乡村振兴新路子。