懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)

Hi,大家好,我是小贝,很高兴又可以给大家分享烘焙,分享美味!

岩烧乳酪简直太满足了,隔三差五就想吃!

然后某一天突然想吃,懒得出门买怎么办?

自己做咯!家里常备的芝士片,黄油,面包片吃不完,快速消耗的方法。

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(1)

【好吃易上手的岩烧乳酪,做法超简单,赶紧收藏吧】

【用料】

黄油 30克

芝士 3片

牛奶 10克

淡奶油 20克

白砂糖 10克

杏仁片 20克

吐司片 4片

--开始制作--

1.准备工作↑ 正好是4片吐司的用量,安佳的黄油,百吉福的芝士片。

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(2)

2.把牛奶,淡奶油,黄油芝士片放入碗中,送入微波炉加热至融化~

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(3)

3.加热后搅拌均匀,顺滑,待凉后 涂抹在吐司上,厚厚的涂哦,薄了不好吃哟,撒上杏仁片,放入烤箱就可以

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(4)

4.烤箱190°20分钟……

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(5)

5.边边酥脆 里面柔软~

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(6)

6.杏仁片脆脆的超好吃!

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(7)

7.好啦~开吃!

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(8)

8.下次可加上玉米粒烤~应该也会好吃

懒人版岩烧乳酪(好吃易上手的岩烧乳酪)(9)

焙趣小贝有话说:

比例多少还是自己调试,我这个方子黄油有些偏多

但是也很好吃!

吐司选厚的北海道最好了!

结语:

焙趣小贝是一位全职西点师,目前经营一家法式烘焙店,分享给大家本人八年的烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方,总结出详细的制作要点,这是我不变的初衷!

我是焙趣烘焙的小贝,一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者。如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢,可以点击红色 号关注“焙趣烘焙”,我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议,欢迎下方留言、评论和我互动,小贝感谢大家百忙之中阅读本文!

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