泡水鉴别西红花的真伪（正确认识西红花）

西红花

别名：藏红花、番红花、撒馥兰、泊夫兰等

【来源】

西红花原产于西班牙、荷兰、德国、法国、意大利、希腊、伊朗等地中海沿岸国家和小亚细亚地区，印度和日本等国也有栽培。在我国，上海、浙江、山东等地有种植。

西红花最初由印度传入中国西藏，故又有藏红花的别名。

西红花，被西班牙人誉为“红色金子”。

西红花有三个世界之最：一是世界上最贵的药用植物。二是世界上最高档的香料。三是世界上最好的染料。

【功效】

活血化瘀通经，凉血解毒。用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。

【鉴别】

1：取样品少许放入水中，真品水现黄色，历久不会浑水，水面没有油脂；若现红色浑水，且水面上现油脂即系伪品。

2：浸入水中，真品呈漏斗状，伪品不呈漏斗状。

3：水浸后用针拨动，真品不碎断，伪品容易碎断。

4：掺有淀粉的伪品，用碘液一滴，即呈蓝黑色，真品不变色。

【应用】

煎汤；或浸酒。

【注意事项】

孕妇忌服。

药方，药效，因人，因病而异，文章仅供参考

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