电磁炉怎么选购安全(家用电磁炉如何选购才安全)

电磁炉怎么选购安全(家用电磁炉如何选购才安全)(1)

电磁炉的出现,就帮我们一改过去复杂、污染严重的厨房状况。它的操作方便快捷,且效率高。所以如今很多家庭都会使用电磁炉来代替煤气灶。

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这使得安全系数上升很多。而且除了清洁、方便快捷和清凉无火的优点外,更重要是是搬家方便。所以很多家庭都会选择电磁炉来作为日常做饭的工具。那么今天,就给大家说说家用电磁炉如何选购?

电磁炉的工作原理

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电磁炉在应用上采用的是一种科学原理,这种原理就是涡流加热原理,就是我们常说的磁场感应电流所产生的加热。电磁炉的里面有一块电子线路板,上面构成的是一个线圈,当电磁炉通电之后,所产生的电流就会通过这个线圈,产生了我们所需要的磁场。

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我们都知道电磁炉使用的时候,只有用铁做得锅才能使用,使用其他材质做得锅是没有反应的。这是因为,当铁质做得锅放在电磁炉上面之后,就会产生很多的小涡流,这就可以使得 铁锅 里面的铁分子快速运动,通过铁分子之间的相互摩擦、相互碰撞,就可以产生热量。

使用电磁炉的优势

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电磁炉有着很多的优点,比如加热食物的速度很快,可以在短时间内就可以将锅底的温度提升。而电磁炉所采用的是锅体自身发热,这就不会出现废气造成污染,十分环保。加上电磁炉的清理也很方便,而且很安全因为它使用的是电力,而不是煤气,就算是忘记烧干了,也不用担心。

如何挑选一款优质的家用电磁炉?

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①.看功率:在挑选的时候,我们首先选功率,一般的电磁炉大部分在1000瓦到2100万之间,现在最新出的电兹炉有特别大功率的电磁炉,达到2800瓦到3200瓦的电磁炉。

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而家庭电磁炉只要选择1000-2100瓦之间的电磁炉就足够使用。当然如果家中成员多的话,还是需要功率大一点的电磁炉。所以,建议在选择前,考虑自己家里通常的就餐人数是多少来选择。

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②.看散热:前面我们了解了电磁炉是靠磁场锅体自行加热,so,电流经过线圈产生热量,那么它的散热问题就不能忽视。我们在挑选的时候,就需要了解一下电磁炉的风扇风力大小,or倒风口出风是否顺畅。

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当然我们也可以听风机运转声音是否正常,一定要是正常的风声,不能掺杂其他声音,不然风机运行不稳定。因为只有出风口顺畅,才不会影响散热,如果不然,就容易引起过热保护不能正常工作,还容易加速原件老化,减少使用寿命。

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③.看控制方式:现在市面上的电磁炉操控方式,大致可以分为两种触摸式和按键式。这里我们还是建议选择触摸式,因为按键长时间使用容易坏。最关键的是,触摸式比按键式的电磁炉防水性能更好,不容易内部进水。

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④.是否有自动检测功能 :对于电磁炉来说,它的自动检测功能很重要。因为在电磁炉正在工作的状态下移走锅具,我们在炉面上放置一些不应加热的物品,就很不安全。So,有了这个自动检测功能,它会自动切断电源确保安全。

▲看面板材质▲

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①. 微晶玻璃面板:现在市面上的国产电磁炉,绝大多数采用的是国产微晶玻璃面板,因为它的特点就是,表面经过抛光打磨等工艺的处理后,看起来光亮如镜,十分的奢华。而进口的微晶玻璃面板表面没有经过剖磨等工艺处理,大都是亚光,but强度高。

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而我们在挑选微晶玻璃面板的时候,首先要看面板表面的光滑度和平整度,看面板的表面是否平整,用手抚摸面板是否有凹凸感,光滑度和平整度高的面板一般质量更好。其次看面板表面是否有气孔或者划痕,这些都会降低微晶玻璃面板的强度。

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②. 陶瓷面板:而白色的陶瓷面板电磁炉在品质上,和上面这种微晶玻璃差异不大。它一般也分为国产和进口的两种。具代表性的就是日本NEG的白色浅盘陶瓷面板,其特点是表面釉色均匀,永不褪色,浅盘的外圈摸起来光滑。

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所以我们选择陶瓷面板的电磁炉的时候,可以看看用手指摸一摸浅盘的外圈。如果外圈有涩涩的,那么使用一段时间之后,电磁炉浅盘的白色也会出现发黄的现象。

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