没有专业刀怎么削菠萝(三哥这样削菠萝)

印度是个喜欢开挂的民族,很多的风俗和饮食习惯都跟中国有很大的区别,所以在他们看着司空见惯的现在,我们看来可能会感觉很奇葩。看看印度小哥削菠萝,你就会知道什么是与众不同。

没有专业刀怎么削菠萝(三哥这样削菠萝)(1)

小哥当街摆了一个水果摊,除了菠萝,啥也没有,小哥专门卖菠萝。有人要买菠萝,小哥拿了一个菠萝开始削起来。看看小哥这装备还是很专业的,手套不戴上很不卫生,另外也很危险,所以小哥这个手套一戴上就有想买一个的冲动了,在印度能见到这么卫生的小贩,已经不多了。小哥拿着一把长刀,先把菠萝的屁股削掉

没有专业刀怎么削菠萝(三哥这样削菠萝)(2)

然后一手拿着菠萝的叶子,一手开始削,从尾部往头部,一削一大块。看到别人削菠萝总感觉很可惜,这么大一块果肉削掉,很大一个菠萝,几刀下去就变“瘦”了,削下来也没有多少了。不知道大家有没有这样的感受?所以有强迫症的人总喜欢买已经削好的,看着小贩现场削,虽然可以保证菠萝的新鲜卫生,接受不了这个画面实在没办法了。小哥削菠萝的速度又要展示开挂的节奏,几十秒钟就完成了

没有专业刀怎么削菠萝(三哥这样削菠萝)(3)

这个小哥还是比较细心的,连靠接叶子的位置都削的干干净净。削到这里还没有什么大异,接下来小哥就要展示什么是开挂的技术了。吃过菠萝的人都知道,在国内,我们削菠萝都是沿着黑眼螺旋着上去的,而且有一个专门削菠萝的刀,直接往前推就能把黑眼直接旋掉了。但这个小哥却不是这样做的,它直接用一把小刀,沿着黑眼竖着削,在一竖排黑眼的左面削一刀,右面削一刀,轻轻一拨就掉落了,一个菠萝又是几十秒就搞定了, 速度非常快,真担心他会削到手。

没有专业刀怎么削菠萝(三哥这样削菠萝)(4)

​小哥削完的菠萝就是这样的,看着总感觉怪怪的。实际上只有我们看着怪怪的,也许印度人如果看到我们削菠萝也是同样的感受。菠萝黄黄的,应该很甜吧,看着菠萝就要流口水。总之,看着这些菠萝就感觉很特别, 不知道螺旋状着削和竖着削,哪个留下的果肉更多一点?有人知道吗?

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