阳了吃什么补充蛋白（阳了后建议多吃3种优质蛋白）

蛋白质可是身体各个部件的主要“建筑材料”，在面对病毒时，抗病所需的免疫球蛋白、细胞因子等成分都需要它才能合成。

“阳了”以后，建议多吃3种优质蛋白，营养高易消化。

豆腐鲜虾汤

一、豆腐鲜虾汤

食材准备：豆腐、鲜虾、白萝卜、小葱。

调味料：食盐。

具体做法：

1、将白萝卜外皮削掉，清洗干净，将白萝卜用擦皮器，削成薄片。

2、选一块嫩豆腐，切成小块备用。

3、将鲜虾清洗干净，去掉虾头装入盘中，再将虾仁剥出来备用。

4、准备一个砂锅，烧热后倒入油，放入虾头炒香，倒入清水煮沸。用滤勺将虾头捞出。

5、往锅内放入嫩豆腐、白萝卜片、虾仁。盖上锅盖炖煮5分钟。

6、开锅放入1勺食盐，撒上少量葱花调味就做好了。

南瓜蒸鸡翅

二、南瓜蒸鸡翅

食材准备：鸡中翅、糯米、南瓜、西红柿、小葱。

调味料：食盐、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉。

具体做法：

1、将鸡中翅清洗干净，切花刀。放入盆中，加1勺食盐、1勺蚝油、1勺生抽、1勺淀粉、少量胡椒粉抓拌均匀，腌制10分钟。

2、将糯米淘洗干净，放入碗中浸泡1小时，捞出沥干水分备用。

3、将南瓜外皮削掉，去掉瓜瓤，再将南瓜切成条备用。

4、将腌好的鸡中翅放入糯米中，裹满糯米，摆入盘中。再将南瓜条也摆入盘中。

5、烧一锅开水，将装好盘的食材放入锅中，隔水蒸30分钟。

6、取出蒸好的食材，撒上葱花调味，再摆上西红柿装饰就做好了。

腐竹豆腐煲

三、腐竹豆腐煲

食材准备：腐竹、豆腐、干香菇、小葱、红辣椒、干虾仁、五花肉。

调味料：食盐、蚝油、生抽、鸡汁、胡椒粉。

具体做法：

1、将腐竹掰成小块，放入盆中，加清水浸泡15分钟，捞出沥干水分备用。

2、将干香菇清洗干净，放入水中浸泡30分钟，捞出后抓干水分，切成细条。

3、将小葱切成段；红辣椒切成片；五花肉切薄片。

4、热锅冷油，放入五花肉炒至金黄色，放入香菇丝、干虾仁、腐竹。加1勺食盐、1勺蚝油、半勺生抽、1勺鸡汁，少量胡椒粉，半碗清水，翻炒均匀。

5、将豆腐切成片。另准备一个平底锅，放入少量油，摆入豆腐片，煎至微微定型后取出。

6、准备一个砂锅，放入豆腐块，再倒入炒好的腐竹，加清水没过食材，开大火炖煮。放入葱段、红辣椒片调味就做好了。

用常见的食材，做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法，好吃又易做，你也赶快做起来吧！更多美味的做法在持续分享中哦。

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