芋头翻砂的做法 翻砂芋头的做法
翻砂芋头的材料:芋头、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量
翻砂芋头的做法:
1 将芋头去皮,切成比小指略细的条状;
2 锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色;
3 另取炒锅开火,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。待芋头凉后就可以看到砂糖均匀地粘在芋头上,此时食用味道很美。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com