怎样用糯米粉蒸白糕(如何用糯米粉蒸白糕)
糯米泡三个小时用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好磨好的米浆放到锅中小火搅拌,锅中的米浆很惆就可以了把浓惆的米浆放凉加入酵母粉 ,下面我们就来聊聊关于怎样用糯米粉蒸白糕?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样用糯米粉蒸白糕
糯米泡三个小时。用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。磨好的米浆放到锅中。小火搅拌,锅中的米浆很惆就可以了。把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。
放点泡打粉,没有的话也可以不放。搅拌均匀发酵一个半小时就可以了,发酵好的会有蜂窝状。加点糖,根据个人喜好。
搅拌均匀,放到模具里,我用的蛋挞模具和做面包的小模具,没有的话直接放盆里蒸,水开后再放到锅里蒸二十五分钟就可以。这么一款简单的宝宝零食就做好的,好吃还容易消化,大人也可以吃的白糕的种类。
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