兴化方言和南京方言（兴化方言汰tāi）

汰

汰，形声字，读如“太”。《现代汉语词典》解释为“淘汰”，这就等于没有解释，倘连“汰”字都不懂，怎么知道“淘汰”何义？也正是由于这个解释的误导，就有人不同意用它来组成“汰洗”一词，认为兴化人所说的“汰衣服”应该写成“汏衣服”。其实，这是对“汰”字理解不透。

“汰”字最初是个名词，当“波涛”讲。《广雅》：“汰，波也。”屈原的《涉江》中有“齐吴榜以击汰”。后来，它才有了其它的意思：一是可当“滑过”讲，《左传》中有“伯棼射王，汰辀”；二是指去掉坏的或不合适的，可以它组成汰弃、删汰、淘汰等词；三是通“泰”，有骄泰、奢侈之义，可以它组成汰侈、汰虐、汰然等词。不用怀疑的是，“汰”字也有“涤除、清洗”的含义，《新唐书•马总传》中就有例句：“总为设教令，明赏罚，磨治洗汰，其俗一变。”

网络图片：汰（tāi）衣服

兴化方言中的“汰”不是一般的洗，而是洗后再洗、洗后而清。先在肥皂水中搓揉掉脏衣服上的油渍、污垢，这是洗衣服；再用清水把衣服洗净到能够晾晒，这叫汰衣服。先把青菜上的脏物粗洗一下，这是洗青菜；再把青菜清洗到能够下锅，这叫汰青菜。先用洗发液去除头上的油脂，这是洗头；再用清水把头上的污水冲掉，这叫汰头。不汰不为净，一个能把汰功做好的人肯定是个细心的人。

下面就来说说“汰”与“汏”的区别。“汏”是吴语方言，读如“大”，更多的时候是当“冲洗”讲，段玉裁的《说文解字注·水部》说“今苏州人谓摇曳洒之曰汏”。吴语中的“汏衣服”、“汏头”、“汏浴”之“汏”，就是指用液体清除污物，就是一般意义上的洗洗、涮涮，并不是洗后再洗、洗后而清。有时候，我们确可见“淘汏”一词，但这里的“汏”是“汰”的通假字，就该读成“汰”。这样一说，我们就不能用吴方言中的“汏”取代兴化方言中的“汰”了。

兴化河多，天然之水是人们享用不尽的宝物。兴化人洗衣服一般是在家里，而汰衣服要到河边。每天早晨，汰衣服的妇女会把寂静的小河逗弄得波声如歌。汰衣服是不需要太费力气的，她们正好和清水嬉闹一回。一会儿把衣服铺在水面上，一会儿让衣服在水里漾开，一会儿把衣服拧在手中，一会儿挤掉衣服上的脏水。几番下来，衣服上已没有什么肥皂味了。她们便夹起放着干净衣服的木盆，迈着轻快的步子回到家里。待把衣服晾在门前的绳子上，万道阳光正从遥远的天空投射过来。