排骨汤怎么炖好喝(虫草花排骨汤)

排骨汤怎么炖好喝(虫草花排骨汤)(1)

作者:吴式煮餸

用料

排骨 400克

虫草花 适量

姜 1片

盐 少许

做法步骤

1、取适量虫草花挑出杂质洗净

排骨汤怎么炖好喝(虫草花排骨汤)(2)

2、再用清水浸泡一会

排骨汤怎么炖好喝(虫草花排骨汤)(3)

3、猪排骨洗干净

排骨汤怎么炖好喝(虫草花排骨汤)(4)

4、斩小块备用,拍一片老姜

排骨汤怎么炖好喝(虫草花排骨汤)(5)

5、把所有材料入炖锅加水炖3小时

排骨汤怎么炖好喝(虫草花排骨汤)(6)

6、最后下盐调味即可食用

排骨汤怎么炖好喝(虫草花排骨汤)(7)

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