婴儿冬瓜煮面(翻山越岭只为这道冬瓜肉饺子)
东瓜是我们生活中的常见蔬菜之一!冬瓜含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分,有清热解暑的功效!还可以增加肠胃运动、促进宝宝消化、和预防便秘!所以宝宝上火,消化不好时可以吃点冬瓜,可以做虾仁冬瓜汤、清炒冬瓜等,今天教大家做一个冬瓜饺子!但是冬瓜属寒性,也不能给宝宝多吃,要适量!最好一岁后给宝宝吃
By 吃货~喵喵
用料
- 猪里脊肉 50克
- 小葱 少许
- 面粉 50g
- 宝宝热炒油 少许
- 盐 少许
- 酱油 少许
做法步骤
1、把洗好的冬瓜檫成丝,洒上盐杀杀水份
2、把猪肉、葱花切碎(给宝宝吃尽量剁碎点)备用
3、把杀好水份的冬瓜用凉水冲洗一下(用水多过几次以免冬瓜丝咸,也可以用嘴尝尝咸不咸),剁碎,挤干水份,放到之前剁好的肉馅一起
4、放入少于的盐和酱油(因为给宝宝吃放一点点就可以了),再加入宝宝油,搅拌均匀备用!
5、把准备好的面粉和好揉成面团(尽量和的软点,宝宝吃了好消化)
6、把和好的面切成一个个大小一样的小面团,再擀成一个个圆面皮
7、包成一个个可爱的小饺子
8、水开放入包好的小饺子,煮至饺子飘起,再煮5分钟左右就可以出锅了
9、美味的小饺子就做好了!来吃吧
小贴士
做好我家宝宝吃了14个小饺子(宝宝现在19个月了!但饺子包的比较小),吃的可开心了饺子尽量要在宝宝12个月后再吃,最后再强调一点冬瓜属寒性,给宝宝吃要适量!
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