端午教你怎么包粽子(包粽子这个技能get起来吧)

端午教你怎么包粽子(包粽子这个技能get起来吧)(1)

没啥背后的故事,全因闲得疼~天呐~

By 滢滢雪落

用料

  • 圆粒糯米 3斤
  • 粽叶 半斤
  • 草绳 2束
  • 五花肉 500克
  • 干贝 适量
  • 虾仁 适量
  • 香菇 适量
  • 鸡蛋 10个

做法步骤

端午教你怎么包粽子(包粽子这个技能get起来吧)(2)

1、粽子叶提前泡水,糯米也要提前泡水,干贝香菇虾仁也要提前泡水

端午教你怎么包粽子(包粽子这个技能get起来吧)(3)

2、把五花肉鸡蛋卤好(这个不用多介绍了吧,相信你们可以)

端午教你怎么包粽子(包粽子这个技能get起来吧)(4)

3、加油把糯米炒一炒,加入泡好洗净的干贝香菇虾仁,倒入卤肉剩下的汁,加五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油等等(调料随意哈)

端午教你怎么包粽子(包粽子这个技能get起来吧)(5)

4、然后就这样那样把材料包进去,捆起来,相信你们也可以哈…

端午教你怎么包粽子(包粽子这个技能get起来吧)(6)

5、duang~ duang~duang~然后你们就可以得到一个完整的粽子

端午教你怎么包粽子(包粽子这个技能get起来吧)(7)

6、煮熟,扒去性感的外衣,加上甜辣酱,还等什么,上啊~开吃~

小贴士

小技巧就是卤好的肉啊鸡蛋啊,别先偷吃了,否则像我一样少了不够包

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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