怎样做艾草丸（做艾草丸子的方法）

首先把艾叶清洗干净锅装适量的水煮沸，然后放艾叶进去灼几秒钟捞上来放到料理机打成酱，下面我们就来聊聊关于怎样做艾草丸?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做艾草丸

首先把艾叶清洗干净。锅装适量的水煮沸，然后放艾叶进去灼几秒钟。捞上来放到料理机打成酱。

把300克的面粉放到盘中，然后倒艾叶酱进去，加适量的白糖揉搓成面团。再用手揉搓成一个个小丸子。热锅下油，把做好的丸子放到锅里用小火爆。

一边用小火爆一边轻轻摇动平底锅，这样丸子就在锅里滚来滚去，爆到丸子变成焦黄色，大约8分钟左右就可以出锅了。