最简单的紫菜蛋花汤怎么做(番茄紫菜蛋皮汤)
做法步骤
1、准备材料,番茄洗净后切块,鸡蛋打散,备用。
2、摊蛋皮,锅里留少许油,把鸡蛋倒入锅内,旋转锅子,使蛋液全部与锅面接触,鸡蛋液成形后,翻面,略煎一会。
3、等蛋皮冷却后切丝。
4、锅内留少许油,煸炒番茄。
5、炒至酥烂。
6、加水煮开,后加入紫菜,蛋皮,盐,鸡精,最后撒上葱花。
7、装碗
心情故事
喜欢番茄的酸甜,紫菜的营养,蛋皮的香味,美味,其实如此简单!
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