腐皮白果瘦肉汤（腐皮白果瘦肉汤的烹饪方法）

材料：腐皮二两、白果两枚、瘦猪肉二两、生姜两片，下面我们就来聊聊关于腐皮白果瘦肉汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

腐皮白果瘦肉汤

材料：腐皮二两、白果两枚、瘦猪肉二两、生姜两片。

用清水略洗腐皮，白果剥壳去蕊。

瘦猪肉先洗净，并过水去腥。

将瘦肉、白果和生姜加入十碗水，用大火煮滚后，再用小火煮一个小时，再放腐皮煮十分钟左右，最后加入适当的盐调味即可。