蒜蓉的制作方法步骤（怎样制作蒜蓉）

食材：金针菇半把,朝天椒3-4个,蒜4头,香菜1根,盐1勺,生抽3勺,蚝油1勺,食用油适量，下面我们就来聊聊关于蒜蓉的制作方法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒜蓉的制作方法步骤

食材：金针菇半把,朝天椒3-4个,蒜4头,香菜1根,盐1勺,生抽3勺,蚝油1勺,食用油适量。

蒜用绞肉机打成蒜末 也可以用刀切。

辣椒切段。

锅中多放油烧热 将蒜末倒入锅中炒制，中小火即可。

加入酱油炒匀。

加入蚝油炒匀。

加入辣椒炒匀 最好将辣椒多炒一会把辣味释放一下。

辣椒炒好呈鲜艳状即可。

加入一勺盐炒匀出锅。

出锅装碗备用。

金针菇撕开焯水。

撒上蒜蓉和香菜 超级好吃。