蒜蓉的制作方法步骤(怎样制作蒜蓉)
食材:金针菇半把,朝天椒3-4个,蒜4头,香菜1根,盐1勺,生抽3勺,蚝油1勺,食用油适量,下面我们就来聊聊关于蒜蓉的制作方法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!
蒜蓉的制作方法步骤
食材:金针菇半把,朝天椒3-4个,蒜4头,香菜1根,盐1勺,生抽3勺,蚝油1勺,食用油适量。
蒜用绞肉机打成蒜末 也可以用刀切。
辣椒切段。
锅中多放油烧热 将蒜末倒入锅中炒制,中小火即可。
加入酱油炒匀。
加入蚝油炒匀。
加入辣椒炒匀 最好将辣椒多炒一会把辣味释放一下。
辣椒炒好呈鲜艳状即可。
加入一勺盐炒匀出锅。
出锅装碗备用。
金针菇撕开焯水。
撒上蒜蓉和香菜 超级好吃。
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