怎样做虾仁炒韭菜好吃(虾仁炒韭菜家常做法)
食材:虾仁20只,韭菜200g,姜适量,盐少许,酱油适量,辣椒油少许,下面我们就来聊聊关于怎样做虾仁炒韭菜好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样做虾仁炒韭菜好吃
食材:虾仁20只,韭菜200g,姜适量,盐少许,酱油适量,辣椒油少许。
虾仁去除虾线,韭菜洗净,控干水,备用。
虾仁用盐、酱油、辣椒油拌均匀,腌制15分钟。
锅内倒入油,待油热,放入虾仁煸炒,炒至变成金黄色,或者虾仁变成U形即可。
把煸炒好的虾仁,拨在锅的一边,开始翻炒韭菜。
炒至韭菜变软,放入适量的盐、鸡精等调味,即可出锅了。
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