刚摘的枣子怎么保存(如何存放枣)

鲜枣保存一般都选的是冷藏,冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟,下面我们就来聊聊关于刚摘的枣子怎么保存?接下来我们就一起去了解一下吧!

刚摘的枣子怎么保存(如何存放枣)

刚摘的枣子怎么保存

鲜枣保存一般都选的是冷藏,冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。

在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃~1℃、相对的温度为90%~95%的冷库中贮存就可以了。

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