滑嫩牛肉汤的做法（滑嫩牛肉汤怎么做）

食材：牛肉250克、姜适量、葱适量、盐适量、生粉适量，下面我们就来聊聊关于滑嫩牛肉汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

滑嫩牛肉汤的做法

食材：牛肉250克、姜适量、葱适量、盐适量、生粉适量。

牛肉切片，加适量盐和生粉不断用力抓，抓十分钟左右，让牛肉的纤维变成松软，再放十分钟，让牛肉松驰。

水开后放入牛肉。

放入姜片，和适量盐，煮开后放入葱段即可。

好喝的滑嫩牛肉汤就完成了。