怎么做山药好吃(山药最简单的吃法)
山药去皮切块,用水泡洗沥干水分,拍上少许干淀粉,把鸡蛋打入碗内,下面我们就来聊聊关于怎么做山药好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
![怎么做山药好吃(山药最简单的吃法)](http://img.studyofnet.com/upimg/746711142.jpg)
怎么做山药好吃
山药去皮切块,用水泡洗沥干水分,拍上少许干淀粉,把鸡蛋打入碗内。
加入面粉,干淀粉少许,清水,少许油稠成糊,把山药一一放入挂糊。
锅内倒入油烧热,放入山药炸至金黄脆,捞起沥油,将锅洗净,加入清水,白糖。
用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入磨好油的盘内,配上一碗凉水即可出锅食用。
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