加拿大蓝莓生产基地（新西兰蓝莓产业概况）

1． 蓝莓产业组织新西兰蓝莓产业组织称为蓝莓新西兰（公司）（ Blueberry New Zealand Inc.， 简称BBNZ），它拥有90个会员种植者和16个出口商它代表全国蓝莓种植，出口和加工商的利益，推动蓝莓产业发展，协调与政府和研究机构的关系，下面我们就来聊聊关于加拿大蓝莓生产基地?接下来我们就一起去了解一下吧!

加拿大蓝莓生产基地

1． 蓝莓产业组织

新西兰蓝莓产业组织称为蓝莓新西兰（公司）（ Blueberry New Zealand Inc.， 简称BBNZ），它拥有90个会员种植者和16个出口商。它代表全国蓝莓种植，出口和加工商的利益，推动蓝莓产业发展，协调与政府和研究机构的关系。

蓝莓新品种研发机构为HortResearch（新西兰植物和食品研究所）。

2． 蓝莓分布、生产与出口情况

80%的新西兰蓝莓分布在北岛Waikato地区，在奥克兰以南不远处，该地有75个栽培者。现在蓝莓栽培扩展至北岛霍克湾和南岛一带。

新西兰蓝莓发展始于1970年代末。2008年，全国种植面积500余公顷（7500亩），蓝莓产量为2700-2900吨，国内销售总值2440万新元，鲜果出口值1100-1400万新元，速冻果实出口100万新元，蓝莓新品种品种权使用费收入270万新元（2009年）。主要出口市场是美国和日本。

出口市场竞争对手是智利。智利蓝莓年产量为3万吨，因生产成本低，对新西兰蓝莓构成严重威胁。

3． 蓝莓品种

新西兰蓝莓早熟品种多为国内培育（如Nui，Reka, Puru）,在10-11月采收，所占比例17%。中熟品种为美国引进品种，在12-1月成熟，占50%。晚熟品种中美国品种和新西兰自育品种（如Maru,Rahi）各占一半，在2-4月成熟，占33%。

新西兰在蓝莓育种上十分活跃，从1980年代末每年不断推出新品种，并被欧洲，美国和日本等国广泛使用。新西兰的蓝莓新品种使采收期延长达6周，有利于出口；新品种果实大，品质好，耐储藏，可以采用气调储藏技术用集装箱海运。

4． 栽培措施

1. 蓝莓园地选择和准备：蓝莓对土壤要求：PH值4.0-5.5，最佳4.8；有机质含量至少3%；排水良好。蓝莓对PH值高于5.5的土壤难于适应，应该避免使用。

2. 灌溉：在生长季节，蓝莓植株需要每周25-50毫米灌溉（降雨）量，1-3周的缺水会严重影响植株生长。 滴灌是新西兰蓝莓种植者最常用的灌溉方法。推荐的滴灌量是每周35-50升，分三次进行。灌溉量随植株长大及土壤类型，有机质含量和气候条件而变化。

3. 地面起垅和黑膜覆盖：地面起垅：增加土层厚度，便于黑膜覆盖，易于保持土壤水分，减少控制杂草成本。黑色塑料薄膜：容易取得，与滴灌技术结合，创造良好的土肥环境。

4. 鸟害控制：张网覆盖果园，声音驱赶，用猛禽守护果园，其他惊吓鸟类手段等。这也提高了生产成本。

5． 产量与回报

蓝莓产量：种植后头两年不让果树挂果，促进幼树生长成形，第三年可少量挂果，以后几年产量会成倍增加。成年果园每公顷产量可达10吨（每亩666千克以上）。

果园回报取决于市场的供求关系。最近几年，新西兰12件蓝莓鲜果（125克x12盒）回报在12-35新西兰元。A级速冻蓝莓果在批发市场上回报在4-7新西兰元。

6． 蓝莓育种研究进展

新西兰在蓝莓育种上十分活跃，从1970年末开始进行杂交，到1980年代末每年不断推出新品种，并被欧洲，美国和日本等国广泛使用。新西兰的蓝莓新品种使采收期延长达6周，有利于出口；新品种果实大，品质好，耐储藏，可以采用气调储藏技术用集装箱海运。

育种目标：

1. 适应新西兰的环境条件：

拓宽种植区域；寻找短低温蓝莓资源，研究第二次结果管理；开花晚 果实发育期短，以避开春季晚霜危害；培育适应高PH值土壤的新品种。

2. 抗病性育种：为了减少农药使用，筛选抗病资源，找到抗叶锈病和炭疽病植株。

3. 适宜机械化采收，高产优质品种。

4. 高花青素含量育种：

已筛选了500个植株，检查了它们总的和特殊的花青素含量；在观赏性蓝莓中发现最高花青素含量可达3090微克/100克果实；寻找高含量花翠素3-半乳糖甙，二甲花翠素3-葡糖甙和其他花青素资源。

以下是新西兰蓝莓生产部分品种：

新品种Nui

新品种Reka

新品种Maru

新品种Rahi

建立在泥炭藓土壤上的蓝莓园

早熟蓝莓覆盖的防鸟网

30余年生的蓝莓树

蓝莓园防护网可防鸟和减低风速

蓝莓园养蜂可提高蓝莓产量和品质

扦插繁殖的蓝莓袋苗

蓝莓采收机（用于速冻蓝莓收获）