外国人为什么喜欢用刀叉吃饭（英国礼仪专家教人用刀叉吃米饭）

话说，

来自英国的辣妈Lucy Challenger，是一个小小的网红，她在tiktok上有27万粉丝，

Lucy平时喜欢分享自己的一些生活技巧，从穿着到发型，以及英国的餐桌礼仪等等。

比如在其中一个视频，Lucy分享了英国古老的传统，如何用一把剑开香槟。

Lucy同时也热衷于回应网友们对一些餐桌礼仪的好奇，比如“正式场合用餐想要吐掉骨头时应该怎样表现才算得体？”

Lucy对此的答案是，用原本放在膝盖上的餐巾轻轻收纳不要的食物，将餐巾叠整齐重新放回膝盖上，最后用餐完毕时再把餐巾整齐放置在餐盘上就行了。

Lucy分享的餐桌礼仪系列视频里，也有一些让网友“眼界大开”的，比如，“如何优雅地吃掉一串提子”。

而这个问题的正解，居然也离不开刀叉——正确的做法是右手持餐刀，左手拿叉子，像切牛排一样把一颗颗提子对半切开，然后用叉子将半颗提子送进嘴巴。

Lucy补充道，这样做的一个额外好处是，有很多小孩子容易吞咽整颗提子导致呼吸道被卡，这种危险情况还很难有有效应对方法，切开成半颗的提子可以有效解决这个问题。

还有，“千万别用手剥开一支香蕉拿着吃掉！”

虽然Lucy的讲解生动细致，充满英式优雅，但网友们已经开始表示“看不懂这操作”…

“谢谢老天爷没让我出生在西方国家”

“豌豆你怎么吃呢？它们叉起来可有点困难，还会吸引别人注意，想看你表演！！”

就在最近，Lucy回答一个网友提问“正式场合不用筷子如何吃米饭”的视频时，终于彻底翻车了。

问题正如好奇网友提出的那样，在英国餐桌上用刀叉如何吃亚洲人酷爱的主食，白米饭。

而视频开头，Lucy就打消了网友直接用叉子叉起米饭送进嘴巴的做法。

这个做法只需要使用到叉子，不用用到刀具，看起来方便迅速，又没有离开西式餐具的范畴，应该是正解才对。

但Lucy解释，这样直接叉起米饭喂进嘴巴是不正确的做法，因为这样一来，叉子的作用就和勺子类似，而在英式餐桌礼仪中，勺子只是用来喝汤和吃甜品时用到的。

不能用叉子当勺子，也不能用刀子把米饭递到嘴里吧？那到底怎么吃米饭才算对？？

Lucy随即展示了正确的英式餐桌吃白米饭礼仪，但这一教导让大家更震惊了…

视频中，Lucy将叉子翻了一面，让背面向上，置于米饭上，然后，她右手拿着的刀子也来到了米饭上空，接着，她右手的刀子轻轻地推了一小堆米饭往左手的叉子背面上，最后，她用左手将叉子背面的米饭送进了嘴里…

Lucy表示，这才是英式餐桌礼仪中正规的不用筷子吃米饭的方法，她还补充，一般米饭会有配菜在旁边，而将饭菜一起送入嘴里的方法也一样，用餐刀推置少量饭菜到叉子背面，然后轻轻送入嘴里。

最后，Lucy展示了如何放置吃完后的刀叉。

这个特殊方法的效果好像达到了——Lucy吃白米饭看起来像是和吃其它西餐一样，姿态无懈可击，但这繁琐又讲究的做法，让很多亚洲网友震惊和无语了…

“为什么西方人喜欢打着‘彬彬有礼’之名，把简单的事情搞砸？”

很多网友觉得还是用勺子筷子比较省力，而还有一些网友认为，吃米饭的真正“正确方法”是用手。

来自新加坡的喜剧演员Fakkah Fuzz就在自己的推特上讽刺了Lucy吃米饭的方法，

“这把餐刀我宁愿拿来抹脖子，也不愿意拿来吃米饭。”

Fakkah Fuzz随后用自己手抓起了一撮儿米饭，又接着抓起了少量配菜一起放进了自己的嘴巴，并大表满足。

对于Lucy教的正宗餐桌礼仪，一些西方网友也表示实在太麻烦了。

“就算我在女王面前进餐，我也不会做那些太过夸张的部分的。”

“所以，一顿正餐到底要吃多久呢？这看起来简直永远都吃不完一顿饭啊。”

后来争议之下，Lucy下架了这个视频。

其实，Lucy并非故意制造话题和抹黑亚洲的餐桌礼仪，因为不久之前，Lucy还主动向粉丝们展示如何使用筷子吃掉碗里的白米饭。

那个视频中，Lucy不仅耐心教导不明网友如何使用一对筷子，包括如何发力，如何用它们夹起食物放进嘴里。

还分享了一些实用的技巧，比如可以端着米饭碗进餐，不用小心翼翼还担心米饭会从半空中飞出，

最后她还分享了使用筷子的一些禁忌，包括绝对不可以把直直地筷子插在米饭的正中央，不可以用筷子去指东西等等。

Lucy表示，自己从小就学会了如何使用筷子，所以比较得心应手，自己手里的这双筷子也是具有纪念意义的银筷，重量比普通竹木筷重很多，使用起来难度更大一些，但她也鼓励网友们多练习筷子的使用，大家都能越来越会使用筷子。

看起来，这位自称“英式礼仪专家”的妈妈掌握的各国餐桌礼仪还不少。

最后想说，

享受美食本身是一件愉快的事，大家怎么吃的开心，就怎么来吧！

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