7寸6分(我们喜欢用七寸六分)

#创作挑战赛#

中国是最早懂的烹饪美食的国家,各地域的美食酸辣香甜、色味俱全,风味更是各有风味。中国人是使用筷子享受美食为数不多的国家,不像西方人习惯用刀子、勺子、扠子。安阳殷虚出土的铜筷子足以证明中国人很早就懂得使用筷子。在习惯使用筷子的国家中,韩国的筷子要比中国的筷子短,日本的筷子下方则是尖的。而中国人使用的标准筷子是七寸六分长,上端是方形,下端则是圆形。中国人使用人的筷子为何要与众不同呢?

7寸6分(我们喜欢用七寸六分)(1)

中国筷子为何要上方下圆呢?七寸六分又代表着什么呢?

中国古人认为天方地圆,也是古人对宇庙的认知观,上方下圆的筷子使用起来不滑落,又方便挟莱。人有七情六欲,喜、怒、哀、忧、爱、憎、欲是人的七情,生、死、口、鼻、耳、目是人的六欲。所以中国人认为七寸六分长的筷子是标准筷子,这样我们在享受美食时,可以更好提醒我们七情六欲对身体的危害。

7寸6分(我们喜欢用七寸六分)(2)

中国人使用的筷子,不仅讲究实用美观,即是在使用筷子时,一支主动着挟莱,另一支被动着配合着,确能把美食送入口中。

7寸6分(我们喜欢用七寸六分)(3)

你发现没有?我们在使用筷子的姿势是拇指和食指在上方,中指在中间,无名指和小指在下方。听说,这样拿筷子的姿势代表着天、地、人,也代表着天时、地利、人和。看完后,是不是觉得小小筷子也有大学问大智慧呢?

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