酵素怎么吃才有效果(你知道酵素的正确补充方法吗)
自从得知酵素能养颜排毒,已经坚持喝水果酵素一周,
养没养颜先不说,反正是够酸爽的…
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所谓“酵素”,一个洋气的日语词汇,先被引进台湾,辗转进入大陆,
其实就是俗称的——酶。
小科普
酶,是生物体本身所产生具有催化能力的特种蛋白质,
维持生命和细胞活性,有生命的地方一定有酶。
酶,不仅具有帮助人体消化吸收的功效,
还具有新陈代谢、消炎、解毒、激活修复细胞的功效,
帮助调节人体各方面平衡,达到最佳健康状态。
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那么我喝的水果酵素也能达到这些效果?
所谓的“水果酵素”,制作流程大致是把某种水果加上糖,密封发酵得到的产物,
这其实就是一个简单的发酵过程。
这其中,除了乳酸菌,还有水果表面的一些致病菌,
一旦这些致病菌不慎快速繁殖,
遇到“瘦身”“美容”“排毒”的酶还好,
万一遇到的是“长胖”“变黑”甚至生病的酶可咋整…
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补充文献…
如果把水果换成青菜或芥菜,得到的东西叫酸菜…
把水果换成蔬菜,并加入大量的水,得到的叫泡菜…
把水果换成煮熟的大豆,得到的叫酱油…
把水果换成煮熟的糯米,并加入经过人类精挑细选出来的酒曲,得到的叫酒酿…
那么如何正确补充“酵素”呢?
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它并非像维生素或矿物质,外用就会有效果。
实践证明,生食大量的新鲜有机蔬菜、芽菜和水果,
可以达到补充酵素、改善健康状况、延年益寿的目的。
日本成为世界上最长寿之国,
其中一个最重要因素就是日本人有生食的饮食习惯。
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当然,也不能把发酵过程说的一文不值。
比如厨余垃圾的发酵…
有很多是丢弃的蔬菜,吃苦耐劳的细菌会繁衍生息,把它们变成有机肥料。
这不仅减少了垃圾收集、运输、集中处理的难度,
而得到的有机肥可以用于种花种菜,
这也算是变废为宝了吧…
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http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxNjczNzQwMg==&mid=400501545&idx=1&sn=eccf8ac5c05c5e992366e4112f7e95c8&scene=4&uin=MjQ0MTkxNjU1&key=ac89cba618d2d976e0350ea0669e687ed340f03826a3bda1afb3f05b5ce0d7d4cd68ff2436e0095986c872c95ff1d57d&devicetype=webwx&version=70000001&lang=zh_CN&pass_ticket=do9XppYYuy8Vvdb0jO350TWPVw0s9P3QgwQMksK4mHA=
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