自制老酸奶电饭煲（自制低成本电饭煲浓稠老酸奶）

酸奶大家都喜欢喝，尤其是那种非常浓稠的老酸奶。你一定不知道，在家我们用电饭煲或者保温杯就可以做低成本酸奶。而且做出来的酸奶味道更加浓郁醇香。吃起来跟老酸奶的味道是一样的，甚至更好吃。喜欢的朋友赶快做起来吧。

1.准备1000毫升牛奶，倒入锅中，煮开了之后转小火再煮五六分钟。

2.加入三勺白砂糖，搅拌均匀。放到一个凉快的地方，大概温度到三四十度。

3.用一小罐酸奶做原料，大概140克，越浓稠越好。把酸奶放入杯子，加入一点牛奶，搅拌均匀。（这样做可以省去用乳酸菌发酵益生菌，比较方便）

4.把三四十度的牛奶拿过来过筛加入杯子里。

5.在电饭煲里面放一个架子，酸奶盖上保鲜膜放入电饭煲，焖八小时，也可以放进保温杯里。

6.焖好的酸奶拿出来放入冰箱冷藏几小时。

7.倒入杯子里，加入自己喜欢吃的燕麦，水果就可以开吃了。

出自：嗨吃网