适合冬天吃的巧克力香草冰淇淋三明治 适合冬天吃的巧克力香草冰淇淋三明治
即使在天寒地冻的季节,也无法凝结想要抱着冰淇淋大快朵颐的吃货之心?即使冰淇淋嗞嗞冒着寒气,也不能阻挡想要立刻交上去的冲动?
冬天外面冷,屋里热,很多时候是想吃冰淇淋了却又不愿意跑出去买,那就自己在家做巧克力香草冰淇淋三明治吧。
这是一款用香草冰淇淋和棉花糖,外加饼干和巧克力制作而成的甜品,很适合在冬天吃哦~
材料:全麦饼干、50克棉花糖、400克香草冰淇淋(可以自己做,也可以买现成的)、1条巧克力棒(切碎)。
步骤:
1、取出香草冰淇淋放室温下,让冰淇淋变软一点。拿出棉花糖铺在垫着烘焙纸的烤盘上,放入微波炉烘烤5分钟,烤到表面略微鼓起,表面焦糖色即可。
2、将香草冰淇淋倒入碗中,加入切碎的巧克力,用刮刀按压混合搅拌。然后倒入烤好的棉花糖,用刮刀搅拌均匀,直到变成黏稠的面糊状,冰淇淋馅就做好了。
3、制作冰淇淋馅的时候可以根据自己的喜好添加食材,过程尽量快一点,避免冰淇淋化成汤水。
4、取一张烘焙纸,将全麦饼干铺在上面,抹上做好的冰淇淋,再盖上另一片饼干,然后放进冰箱中,冷冻大约3个小时左右,巧克力香草冰淇淋三明治就做好了。
这款冰淇淋内加入了棉花糖,不是冰冻的那种凉,味道超好。冬天家里有暖气的一定要试试看。
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