宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)

【宝宝食谱】蔬菜菇菇米饭煎

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(1)

轻松松松就可以下锅的米饭煎,也是解决剩饭的好料理�

食材

绿花椰 3小朵

高丽菜 适量

双色红萝卜 适量

鸿禧菇 适量

蒜 1瓣

海苔粉 适量

鸡蛋 1颗

放凉的胚芽糙米混白米饭 适量

1

蔬菜、菇菇分批烫熟放凉后随意剪(切)成适当大小,蒜切碎丁备用

2

鸡蛋打散,加入步骤1材料,米饭分批加入边加边喇,直到蛋液呈现微湿润状态(就是还可以看见蛋液但又不会太水,没被材料完全吸干)就别再加饭了

3

平底锅开小火(担心沾锅就抹薄薄油),锅稍有点热度(微温)的时候倒入步骤2喇好的材料,期间都不要动喔

4

约4~5分钟左右用锅铲稍微推动一下米饭煎,如果已经完全团结在一起不会散开了,就用锅铲整片铲起一气呵成翻面,再煎个4~5分钟,切块后撒上海苔粉就完成啰�

小步骤

无油米饭煎,下方垫吸油纸用来吸收水气,这样外带出门才不会因为闷在保鲜盒中而变得软软的喔�

辅食-肉燥香菇(9M~)

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(2)

猪肉燥及香菇丁蒸熟后,再制成冰砖搭配白粥冰砖及蔬菜冰砖,营养价值满分! �

份量 1 人份

时间 20 分钟

食材

主食材

猪绞肉 50元

干香菇(小) 8~10朵

香菇水 1碗

1

准备好以上食材

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(3)

2

1.绞肉加入开水打水,顺便确认有无杂物

2.将水倒掉

3.泡水香菇先利用剪刀剪条状,再剪成小丁

4.香菇水要记得留着

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(4)

3

1.将香菇丁及香菇水倒入绞肉中拌匀

2.放入电锅(外锅1杯米水杯)蒸熟后,焖个5~10分钟

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(5)

4

1.开锅

2.搅拌开来

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(6)

5

放凉

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(7)

6

装到制冰盒放冷冻库

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(8)

7

冷冻后成品

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(9)

8

脱模放保鲜盒冷冻保存

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(10)

小步骤

请视自家小宝贝的吞咽状况调整食材大小喔~�

辅食-毛豆仁宝宝粥(8M~)

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(11)

份量 1 人份

时间 10 分钟

食材

主食材

白米 60克

水 600CC

毛豆仁 少许

1

1.将煮熟的毛豆仁放调理机搅碎(请视宝宝状况调整搅碎的大小)

2.白米跟水煮滚后,放入搅碎的毛豆仁再煮个5分钟

3.放入预热的焖烧罐,焖个2~3小时

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(12)

2

1.上图为焖2.5小时

2.待凉分装保存盒即可

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(13)

3

加上其他冰砖-完食! �

宝宝辅食豆腐香菇芹菜粥(蔬菜菇菇米饭煎)(14)

小步骤

如果太稠的话,可加入开水拌匀

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