虾油海鲜饭怎么做（虾油海鲜饭做法介绍）

用料：鲜虾6支、胡萝卜1段、黄瓜1段、圆葱1块、红辣椒1个、鸡蛋1个、米饭1碗、馒头0.5个、植物油1勺、牛肉粉（或盐）适量、蒜4瓣，下面我们就来聊聊关于虾油海鲜饭怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

虾油海鲜饭怎么做

用料：鲜虾6支、胡萝卜1段、黄瓜1段、圆葱1块、红辣椒1个、鸡蛋1个、米饭1碗、馒头0.5个、植物油1勺、牛肉粉（或盐）适量、蒜4瓣。

胡萝卜，黄瓜，圆葱，红辣椒，蒜都切小块。

鲜虾头跟身体切断，收拾虾身，去掉虾爪，虾线。

馒头切丁，打一鸡蛋，馒头裹上鸡蛋。

热油，油开后放凉几度，把虾头放进去，加热，按压虾头，熟后捞出放一边。

虾油锅里放入虾身炒熟，再加胡萝卜丁、黄瓜丁、圆葱丁、红辣椒丁炒，再加入馒头丁炒，加入牛肉粉（盐），加入米饭，最后加入蒜末，出锅，美味的海鲜饭做好了。