怎样制作肉丸子(制作肉丸子的方法)
萝卜去皮剁成碎末,葱切丝,将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中,搅拌均匀加入盐、酱油少许、适量的水,搅拌均匀,下面我们就来聊聊关于怎样制作肉丸子?接下来我们就一起去了解一下吧!
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怎样制作肉丸子
萝卜去皮剁成碎末,葱切丝,将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中,搅拌均匀。加入盐、酱油少许、适量的水,搅拌均匀。
锅中坐油,把调制好的馅用手握拳头样挤压出来放入锅中,动防止粘锅,炸至深黄色,用筷子夹出,放入盘中即可。
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