珍珠果怎么吃(珍珠果做法)
用料:珍珠果1000克、白糖150克、柠檬3个,下面我们就来聊聊关于珍珠果怎么吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
![珍珠果怎么吃(珍珠果做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/749937668.jpg)
珍珠果怎么吃
用料:珍珠果1000克、白糖150克、柠檬3个。
将珍珠果去皮洗干净。
留出一些珍珠果用多个牙签在珍珠果上扎上眼,这样熬好的果酱中会有少许果粒,且扎眼后珍珠果更易析出水分。
将剩下的珍珠果放入搅拌机中打成珍珠果浆。
将完整的珍珠果粒和珍珠果浆还有白糖都放入一个小汤锅中。
挤入柠檬汁,中火烧开后,小火煮30-40分钟。
直到锅里的珍珠果变得浓稠起大泡即可。
做好的珍珠果酱关火后立即倒入玻璃瓶中,盖上盖子凉后即会变得浓稠。
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