南北方的差异在哪里（南北方差异究竟有多大）

世界上最遥远的距离，

就是你在秦岭以北，

而我在淮河以南。

南方北方，互不理解的两个世界，

今天，小桔就来跟大家聊聊，

那些年令我们震惊过的南北差异！

那些年的南北方人

中秋佳节，先聊月饼。

北方的月饼大多数都是

皮厚且馅儿硬的。

而南方的月饼大多都

是皮比较软，馅料也比较多的。

嗯，都得尝尝！

方向差异

南方人走路只分前后左右，

北方人指路却爱说“东南西北”。

“什么？什么？东是哪？南又是哪？”

南方小伙伴已被逼疯……

买菜差异

南方人买菜，葱几根几根地选，菜一颗颗地买，

而北方人买菜，少则买几斤，多则几十斤，吃不完就囤着。

如果你在北方用南方的习惯买菜……

卖菜老板大概会以为

你是来“砸场子”的。

洗澡差异

北方人洗澡多用搓澡巾，南方人多用沐浴球。

北方人来了南方才知道原来1天要洗1次澡，

南方人来了北方才知道原来可以2天洗1次澡。

南方人：“你们这儿澡堂不隔开？”

北方人：“你们那儿澡堂竟然是单间的？”

吃饭差异

南方人说吃饭就是“白米饭”,

说吃面就是单纯的面条，

而北方人口中的饭，

可能是馒头、饺子、大饼、面条……

南方人说素菜，

那就全是素的，不带一点肉，

而北方的人就不理解了，

土豆肉片怎么就不是素菜了？

冬天差异

第一次来南方的北方小伙伴，

大概都感受过没有暖气的刻苦铭心的痛吧！

总的来说就是，

北方人以为南方不冷，

南方人以为北方人不怕冷。

下雪差异

冬天下雪的时候，

北方人是下面这样的。

而南方人.......

咦？人呢？！！！

甜咸粽子

北方人喜欢甜糯米粽子，

南方人喜欢咸卤肉粽子；

“甜咸之争”永远是乐此不疲的话题。

甜咸豆腐脑

而有关豆腐脑的咸甜同样是这场战争的经典

南方人认为豆腐脑必须是甜的，

而北方人爱吃咸豆腐脑。

那么“咸党”和“甜党”，

你会pick哪个呢？

菜量差异

对比南方的菜量和北方的菜量，

这差距真的是一目了然。

北方的朋友表示在南方是吃不饱的......

过节差异

在北方，大家过个节基本就要吃一顿饺子。

而在南方，就算过春节，

家里也只会吃碗汤圆。

为什么永远是饺子？

这么好吃的吗？

在饭馆吃饭时候，

一个显著的南北差异便是：

南方人习惯用碗吃菜，

小碟用来装鱼刺之类；

北方人习惯用小碟吃菜，

鱼刺之类放在小碟的某个角落。

北方人在南方 ：

你们体会过在在盘子里吃鱼，

吃到一半的时候服务员走过来，

然后把我没吃完的鱼倒了的情况么......

虫类差异

只有去过南方见到蟑螂，

你才会知道什么是真的恐怖，

南方的蟑螂大抵是上天下水无所不能的，

北方的孩子见了，

必定是要哭一场的。

南方的蟑螂不仅不易打死，

好不容易打死还会“复活”

说多了都是泪啊！

除了上面这些差异，

许多“古老”的南北话题至今仍在争论，

那么南北方究竟是怎么划分的呢？

秦岭淮河划分中国南北（图片源自维基百科）

九年义务教育已经清楚地告诉我们，

中国南北的分界线是秦岭淮河一线。

下面我们就来了解一下这条神奇的分界线吧！

淮河

中国历史上作为南北分界

首先出现的是淮河。

关于淮河两侧的地理差异被发现和记载

最早可以追溯到春秋战国时期。

其中《晏子春秋·内篇杂下》里的

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”

一语最为人所熟知。

淮河位于中国东部，介于长江与黄河之间。

古称淮水，发源于河南省南阳市桐柏县西部的

桐柏山主峰太白顶西北侧河谷。

淮河流域图

淮河流域东临黄海，

西、南及东北部分别为伏牛山、桐柏山、

大别山和沂蒙山等环绕，

山海之间为广阔的平原。

淮河

淮河流域上游两岸山丘起伏，

水系发育，支流众多；

中游地势平缓，多湖泊洼地；

下游地势低洼，大小湖泊星罗棋布，

水网交错，渠道纵横。

秦岭

狭义上的秦岭，

仅限于陕西省南部、

渭河与汉江之间的山地，

东以灞河与丹江河谷为界，

西止于嘉陵江 。

而广义的秦岭，西起昆仑，

中经陇南、陕南，东至鄂豫皖-大别山以及蚌埠附近的张八岭，

是长江和黄河流域的分水岭 。

古往今来，秦岭改变了无数人的命运。

早在成为南北分界线的一部分之前，

秦岭以其东西长一千六百公里、

南北宽两三百公里的雄浑气势，

成为了天然的国界线。

凭借着秦岭地势和资源的优势，

两个强大的王朝，

在秦岭南北相继崛起。

秦灭六国示意图

公元前221年

秦岭北麓渭河流域的秦国

自西向东扫灭六国

中国历史上第一个大一统王朝“秦”正式登场！

秦朝

到了公元前202年，

秦岭南麓汉江流域的刘邦打败西楚霸王项羽，

建立了中国历史上空前强大的帝国“汉”。

汉朝

秦岭作为中国历史上一道重要的军事屏障，

成为了南北必争之地，

因此秦岭成了中国历史上战争故事最多的山脉之一。

界线初成

到了东汉末年，

中原的长期战乱使大量人口南迁，

南方的经济开始崛起，

公元220年，

魏蜀吴三国鼎立正式开始。

三国鼎立

此时南方的蜀、吴两国

深知国力远不如北方的魏国，

因此，他们决定联合抗魏，

凭天险弥补实力的不足。

秦岭便成为当时蜀国重要的屏障，

岭南为蜀，岭北为魏。

秦岭山高坡陡，谷深流急，

因而古代称秦岭为“天下之大阻”。

而秦岭北坡的一条大断层

使得北坡比南坡更加险峻，

华山便是其中的典型。

华山

为翻越秦岭，古人绞尽脑汁

开拓了著名的陈仓道、子午道等南北通路。

但是这些道路并没有减少翻越秦岭的艰难，

正如李白在《蜀道难》中写道

“尔来四万八千岁，不与秦塞通人烟”

望着今天秦岭的盘山路，

也许可以想象一下当时的艰辛吧！

秦岭盘山路（摄影：汉江船夫）

再说吴国，它与魏国之间的屏障主要是长江，

这对偏科陆战的北方军队来说简直是噩梦，

但是，以长江为界距离南方经济中心太近，

从而缺少了纵深空间，

因此之后的南方政权

都努力将界线向淮河推进。

长江三峡

到了南宋时期，

宋金以秦岭-淮河为界，

淮河就理所当然的取代了长江，

至此，秦岭淮河一线

才以政权割据的形式初步确定下来。

宋金西夏西辽形势图（制图@玖巧仔/维基百科）

分界形成

在随后的百年间，

南北方相对独立发展。

两地在农作、语言、习俗等诸多方面

都产生了极大差异。

稻子

小麦

到了元明清时期，

大一统的王朝虽然结束了南北政权，

但南北意识已经深深扎根于国民心中。

清朝末年，中国地学会的首任会长张相文，

用现代科学开始分析中国地理特征，

1908年，他首次提出

以秦岭-淮河作为中国地理南北分界线。

随后这一提法被载入中国地理教科书

成为人尽皆知的地理常识。

张相文

今天我们知道了秦岭-淮河这条南北分界线

更多的地理意义：

它与中国年降水800mm等降水量线大致重合，

与中国1月份平均气温0度的等温线大致重合，

是亚热带和暖温带的分界线，

还是湿润地区和半湿润地区的分界线，

以及亚热带常绿阔叶林和温带落叶阔叶林的分界线等等

这样一条线，画出了中国的南方、北方，

画出了各具特色、多姿多彩的中国文化，

为人们的生活增添了乐趣，

为中国的历史画出了精彩！

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