滨海扁担港抓小蟹(盘锦小小扣蟹爬)
时下,盘锦市盘山县各地的河蟹养殖户及各家河蟹出口企业紧盯国际市场扣蟹需求变化,积极做好扣蟹捕捞和销售,让小小扣蟹爬出国门赚取外汇。
一大早,胡家镇东胡村孙志强家的扣蟹冬储养殖基地内已经忙碌起来,几名工人正在捕捞坑塘内冬储的鲜活扣蟹。破冰、拉网、起捞、装袋……没一会儿工夫,5000多公斤扣蟹就打包装车,运往周边的河蟹收购企业。 孙志强告诉记者,今冬自家存储了10多万公斤扣蟹,还有部分成蟹,现在河蟹销售价格都挺好的,预计春节前后,价格还会上涨,收入很可观。
在盘锦旭海河蟹有限公司的扣蟹分拣车间,工人们按照韩国采购商的要求将蟹农们送来的扣蟹分成4种规格,通过快速分拣、称量、装袋、冲洗后,再把扣蟹放到恒温室进行预冷,最终通过海运发往韩国。长期以来,盘锦旭海河蟹有限公司依托建立起来的贸易关系,扣蟹出口业务一直保持着良好态势。今年,企业继续发挥龙头企业的辐射带动作用,克服一切不利因素,积极拓展国际市场,每周发货量都在2万公斤左右。凭借优质的螃蟹质量,订单不断。
河蟹养殖是盘山农民增收的主导产业之一。近年来,盘山县利用丰富的水域资源,大力发展河蟹养殖,采取“公司 合作社 农户”的产业发展模式,形成了河蟹培育、养殖、外销于一体的河蟹产业化链条,扣蟹出口不仅推动了河蟹产业的健康发展,解决了河蟹销路问题,还提高了养殖户的经济效益,带动了群众在家门口稳定就业。据了解,2022年,全县河蟹养殖面积已达107.41万亩,其中稻田养蟹面积43.41万亩,河蟹产业已成为农民增收致富的黄金产业。
来源:印象盘山
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