生蘑菇有毒吗（生蘑菇有没有毒）

蘑菇有没有毒性，取决于蘑菇是食用菌还是非食用菌如果是通常市面上常见的食用菌的话，那么这种一般来说不含有毒素也就是很少发生中毒的问题，如果是野生菌的话，蘑菇通往有不同毒性的毒素，这个时候吃了，对人体是有伤害的这点需要事先区分一下，下面我们就来聊聊关于生蘑菇有毒吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

生蘑菇有毒吗

蘑菇有没有毒性，取决于蘑菇是食用菌还是非食用菌。如果是通常市面上常见的食用菌的话，那么这种一般来说不含有毒素。也就是很少发生中毒的问题，如果是野生菌的话，蘑菇通往有不同毒性的毒素，这个时候吃了，对人体是有伤害的。这点需要事先区分一下。

网传“鲜艳的蘑菇都是有毒的，无毒蘑菇颜色朴素”这样的传言就很不靠谱，比如长得白白净净的鳞柄白毒鹅膏就属于剧毒蘑菇。还有一个传言“毒蘑菇虫蚁不食，有虫子取食痕迹的蘑菇是无毒的”很容易让人相信，实际上这个传言也是错误的，比如对人有毒的豹斑鹅膏，蛞蝓食用该蘑菇不会中毒。