蒜炒红米苋（蒜炒红米苋的做法）

原料：红米苋一把、大蒜头5-6瓣、盐、植物油适量，下面我们就来聊聊关于蒜炒红米苋?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒜炒红米苋

原料：红米苋一把、大蒜头5-6瓣、盐、植物油适量。

米苋剪去根部洗净，蒜头去皮用刀背拍一下；

炒锅烧热，准备半碗开水；

油热后先下蒜头爆香，然后将米苋和开水同时下锅；

大火快速翻炒后，下盐调味，炒匀后即可出锅。