喝普洱茶的十大基本知识 不同时间段喝普洱茶
大部分茶友喝茶都是看个人兴致,相比什么时候喝茶比较好,茶友们往往更看重的是喝什么茶。
但其实选对时间喝茶,一方面可以减少茶叶给身体造成的负担,更重要的是可以更好地感受其魅力所在。
相对于其他茶类来说,选用云南大叶种晒青毛茶为原料制作的普洱茶,比较显著的一个特点就是茶叶内含物质丰富,因为茶汤浓强度较高,整体刺激性也相对较强。
尤其是刚做好没多久的新茶,品饮过量或者喝茶的人体质偏弱,喝茶时都有可能会觉得身体不适,出现戳胃、低血糖等症状。
通常情况下,上午喝茶注意力会比较集中,感觉嗅觉和味蕾系统的灵敏度比其他时间段更高,所以可以更准确地感知到茶叶的香气、滋味和口感。
如果是专业审评或者想要更客观地评价某款茶的品质,那么应尽量选择上午试茶。
下午比较容易犯困,可以充分发挥茶叶提神醒脑的功效。
由于工艺和年份不同,普洱茶又细分出生茶、熟茶、新茶、老茶等。
渥堆发酵过的熟茶,以及转化过的年份茶,整体茶性比刚出厂的新茶要温润得多,晚上喝茶担心影响睡眠,或者本身体质偏弱,就可以适量喝点熟茶和年份茶。
需要特别提醒茶友注意的是,喝茶会加快人体的新陈代谢,无论什么时段都要尽量避免空腹喝茶,如果在品饮过程中感觉肠胃不适,要及时摄入糕点、坚果等补充能量。(本文系说茶网原创文章,作者:说茶网思思)
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