厨房最不值得买的三种电器（奔着新概念入手的6件厨房电器）

最近打着“新概念”旗号宣传的厨房电器，层出不穷，但讲真，很多都是噱头，好用的并不多。

今天分享的这6个，都属于大浪淘沙的“真概念”厨房好物，添置后，能大大提升生活幸福感。

一开冰箱门一股肉臭味，冰箱里面全是冰，过一段时间就要腾空冰箱清理一次，相信这是很多家庭都经历过的。主要是因为咱们用的都是直冷‬冰箱，针对这个问题，现在已经推出了风冷冰箱。

风冷冰箱最大的优点就是无霜。不会像直冷冰箱那样内部总是湿漉漉的，食物相互之间也不会粘连不清。而且，风冷冰箱会有不断循环的冷风，再经过除臭系统的过滤，内部的气味也会持久的保持清新，不会再有那种刺鼻的“冰箱味”。另外，风冷冰箱可以自动除霜。

远红外电饭煲，是采用全新一代远红外加热技术的电饭煲。不‬同于传统的发热盘加热，远红外加热电饭煲是利用远红外线的穿透和共振原理，产生超沸点高温，直接作用并穿透至米饭本身，减少热传递中的损耗。它的‬优点是‬采用‬全新一代远红外加热技术,粒粒透芯,口口香传；远红外穿透作用,高温直达米芯,米饭受热更均匀；远红外共振作用,产生超沸点高温,有效激发米饭香气；远红外上盖加热,有效减少冷凝水。

恒温电水壶的工作原理比较简单，只是在传统电热壶的基础上增加了温控器和控制电路，当水温低于预设温度时启动加热功能，当水温达到或高于预设温度时，电水壶停止加热，以此实现恒温功能。

它的优点是

1、喝水方便。按照传统的做法，我们需要先将水煮沸，在饮用之前还需要晾一下，剩余的水则要灌入暖水瓶来保温。有了恒温电水壶情况就不同了，只需要设置一个合适的温度，然后将水加入水壶，恒温电水壶能够自动将水煮沸，然后让水温保持到设定值。如果是纯净水，也可以直接加热到预设温度（纯净水本身无杂质和细菌，不需要煮沸），省掉了各种麻烦。

2、水温精确。我们时常会用水冲泡各种饮品，不同的饮品所需的水温也不同，例如：冲泡咖啡和绿茶时，适宜的水温是85℃左右；冲泡蜂蜜柠檬时，55℃左右的水温可以保留更多营养；给孩子冲泡奶粉时，45℃左右的水温刚好适合宝宝饮用……有了恒温电热水壶，这些事情就会变得简单许多。

风炉烤箱‬最大‬的‬优点‬就是‬受热均匀，有高温气旋持续在炉膛内吹动，食物则着色均匀一些。并不像平炉只有烤制中高层的食物，它是能持续烤成好两盘的食物，而且确保着色匀称。这就是风炉的强大独到之处了。

这种洗碗机的优点是

1、换气存储

换气存储的原理就是利用风机，定期对洗碗机内的空气进行更换，让洗碗机内部保持干燥，空气保持清新，比如老板就是采用了这种形式。

2、抑菌存储

而抑菌存储是在换气的基础上，增加了紫外线或离子除菌的装备，定期换气加上定期除菌，不仅可以保持洗碗机内舱空气清新，还能够起到抑菌杀菌的作用，美的大部被产品，东芝和COLMO的洗碗机，基本上都是采用这种形式。

主要包括两个方面的联合动作，一是燃气灶点火后，油烟机自动开启，第二是燃气灶关火后，油烟机延时一段时间后自动关闭。有些高端的品牌还有第三个方面的动作，当燃气灶的火力发生变化时，烟机还可以同步调节风力的大小，火力变大，风力就调大，火力变

小，风力也相应调小，同步调节，既能高效吸净油烟，又有良好的节能效果。它的‬优点‬是

(1）油烟四溢时才发现忘记开油烟机的情况就不会出现了。

(2） 油烟机的风量档位可以随着燃气灶火力的大小而改变。猛火爆炒时，集成灶全力运行；而在慢火细炖时，集成灶风量自动调到最小。

装修不是一天两天的事情，要对得起未来的几十年。

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