苜蓿和什么相克(苜蓿不能和什么一起吃)

不要吃一些其他Vc含量比较高的食物,下面我们就来聊聊关于苜蓿和什么相克?接下来我们就一起去了解一下吧!

苜蓿和什么相克(苜蓿不能和什么一起吃)

苜蓿和什么相克

不要吃一些其他Vc含量比较高的食物。

这是由于苜蓿中有一种物质叫做草酸,而当这种物质遇到vc之后会导致破坏vc的活性,从而也会阻碍我们人体对维生素c的吸收,而且不仅如此苜蓿中还含有一些其他营养元素,而这些其他营养元素与vc之间会出现反应,这种反应是不良的反应,会导致影响我们人体的消化和吸收。

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