甲鱼和菠萝能一起吃吗(甲鱼和菠萝最好不要同食对吗)
甲鱼和菠萝最好不要同食甲鱼中含有丰富的蛋白质,还有脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B维生素B尼克酸、硫胺素、核黄素以及镁、钙、铁、磷等微量元素,和全脂牛奶中的钙质不相上下菠萝含有丰富的果酸等植物有机酸成分,如果和甲鱼一起吃,容易和其中丰富的蛋白质以及钙、镁元素等反应生成不溶于水的蛋白质和矿物质沉淀,不仅降低了甲鱼的营养价值,而且还会影响食物的消化,引起身体不适,建议不要同时食用,下面我们就来聊聊关于甲鱼和菠萝能一起吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
甲鱼和菠萝能一起吃吗
甲鱼和菠萝最好不要同食。
甲鱼中含有丰富的蛋白质,还有脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B维生素B尼克酸、硫胺素、核黄素以及镁、钙、铁、磷等微量元素,和全脂牛奶中的钙质不相上下。菠萝含有丰富的果酸等植物有机酸成分,如果和甲鱼一起吃,容易和其中丰富的蛋白质以及钙、镁元素等反应生成不溶于水的蛋白质和矿物质沉淀,不仅降低了甲鱼的营养价值,而且还会影响食物的消化,引起身体不适,建议不要同时食用。
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