如何做萝卜丝肉汤圆（白萝卜肉丸咸汤圆的做法）

先把萝卜擦成丝，加一勺食盐杀出水份，大概20分钟就可以出水了，接着猪肉打成肉末，下面我们就来聊聊关于如何做萝卜丝肉汤圆?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做萝卜丝肉汤圆

先把萝卜擦成丝，加一勺食盐杀出水份，大概20分钟就可以出水了，接着猪肉打成肉末。

把萝卜水份拧掉，加在肉末里搅拌，加入一丢丢盐，蚝油，十三香，糖，搅拌均匀即可。

水磨粉，也就是大家常说的糯米粉，加开水搅拌，不用太多，就中间一点点就可以了，揉成团即可。

然后开始包啦，捏一个小面团，中间加入我们调好的馅儿，包圆就好啦，我是没耐心的人，一开始还能包汤圆，到后面，越来越没耐心，越包越大，直接包成团子了。包好冷冻就好了！