超市的商品陈列方式(超市商品陈列教程解析)

超市的商品陈列方式(超市商品陈列教程解析)(1)

超市的商品陈列方式(超市商品陈列教程解析)(2)

各货架层陈列商品

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陈列的基本原则

☞商品陈列首选是纵向陈列

☞商品单品横向陈列

☞商品陈列按功能→优质(高端价商品)→品牌的顺序

商品单品1-2面,按商品12CM平均面位计算,1个1.2M*1700货架单面可陈列5层约40-50只单品;

陈列原则中“上小下大”是针对拿放安全性问题,对于袋装、盒装、塑瓶装的轻商品,可不遵循;

对销售额、毛利额贡献大的品类,对同品类销售额、毛利额贡献大的单品,配置更多的陈列面位;

对主推商品,应将其与价格相近的同品类销售领导品牌相邻陈列,形成对同客层消费者的选择生态圈。

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排面背促销:建议在靠墙长货架区设立,或设立在货架通道的阳面第一个背。

路展、季节性及主推

商品陈列

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主通道陈列位:用于路展、季节性及主推商品陈列,低单价商品不得陈列。

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港湾促销位及端架:用于促销商品陈列。在无主通道陈列位的状况下,优先用于路展、季节性及主推商品陈列。

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货架通道:一个货架通道内应陈列同分类商品或相互关联的分类商品。

商品阴阳面的陈列

(1)阳面就是我们卖场的主动线的迎面(正面)

(2)阴面就是我们卖场主动线的背面(反面)

对于阳面应陈列具有形象的,能在第一感官上引发顾客联想品类的品类/品种,其次陈列销售额或毛利额较高的商品。对于阴面来说就比较随意。

商品陈列二指原则

目的:方便便顾客拿取,视线不宜看到货架背板。

(1)在做正常商品排面陈列时,应在上层层板与下层商品顶部之间预留二指(即2CM原则),主要是便于顾客拿取商品。

(2)吊挂式商品、挂件、袋装商品陈列货架时,以易拿取,不露出背板为原则。

(3)情景陈列和异性陈列,可以不执行二指陈列。其目的是突出商品的展示和创意亮点为主。

进口商品双陈列原则

目的:丰富正常货架商品的品项,形成品质差异及比较,提升商品档次、方便顾客更好选择商品,提高销售和毛利。

进口商品双陈列是指:库存量足够且较畅销进口商品不仅在进口专区内有陈列且在同品类的正常货架上也要有陈列,并要配有摇摇牌指引。

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正常货架

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进口商品陈列专区

新品陈列原则

目的:为了更好的推广新品,有效提升新品动销率,满足顾客需求。

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(1)新品在到店两天内用端架或者异形堆陈列;

(2)新品推广时要用画架或其他形式的展板宣传,同时商品必须进行试吃试用,以便让顾客更直观的了解我们的新商品;

(3)新品推广时间约为30天;

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(4)新品陈列在端架陈列的时候必须挂有“新品推荐”摇摇牌;

(5)新品在端架和异形堆头陈列了15-30天后,回归正常架,以便其他新品的推广;

(6)在门店没有端架和异形堆码的情况下,重点陈列在货架的黄金面位推广,并加大陈列面,挂上“新品推荐”的摇摇牌。

凸点陈列

凸点陈列是利用在平直通道中凸出部分,会聚焦眼球的现象,采用道具进行点状凸出陈列的一种主推模式。常采用紧贴货架、端架侧面、堆码、花车等对单品、甚至项目进行主推,但主推商品须与周边商品具备关联性。

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货架通道多点主推陈列

商品交叉、关联性陈列

让顾客产生联想,方便顾客选购、引导消费提,提升客单价,提升业绩、毛利。

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食用油货架区域关联陈列锅具、去重油类

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