小时候吃过的铁盒子装的糖（糖果子一一有多少小伙伴吃过的）

你们喜欢吃糖果子吗？

有时候下午逛街，走着走着都会忍不住买一串

糖油果子，不是树上的果子，

而是我们小时候幸福的记忆。

放学回家的路上，跟好朋友一人一串的拿着吃！

糖果子闻起来是焦糖的香味，

形状是椭圆形的，也有一些叫做"天鹅蛋"！

因为形状比较像“天鹅蛋”，

不过这个称呼很少见。

糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，

将糯米粉团在油中炸制后

裹上白芝麻并用竹签穿起来。

一串有四个左右，香香甜甜！

三块钱一串，又香又脆！

每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，

有焦糖香味，表面上有

喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，

更有炸的好的糖果子里面是空心的。

微带酸味的粘软糯米

和焦脆香甜的外皮和着白芝麻

嚼在嘴里，越吃越有味。

把上好色的果子舀入簸箕里沥油，

并马上撒上熟芝麻。

好的糖油果子是这样的——焦糖色，粘着白芝麻，

一口下去，嘎嘣响，脑袋自动就

冒出一个词来 ——“呀拉，好脆啊”。

你会听到自己牙齿和糖果子壳的撞击声，

然后你看到一毫米的壳下面雪白的糯米瓤，

就像刚刚坍塌了的舒芙蕾。

想想就口水都流下来了！