自制咸蛋黄怎么做

腌制咸蛋黄时,选用上好新鲜鸭蛋,鸭蛋敲开蛋清,蛋黄分离出,取无水无油的容器放入蛋黄,撒上炒好好完全凉却精盐,再加入少许料酒,密封加盖放入冰箱七天后可以食用,下面我们就来聊聊关于自制咸蛋黄怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

自制咸蛋黄怎么做

自制咸蛋黄怎么做

腌制咸蛋黄时,选用上好新鲜鸭蛋,鸭蛋敲开蛋清,蛋黄分离出,取无水无油的容器放入蛋黄,撒上炒好好完全凉却精盐,再加入少许料酒,密封加盖放入冰箱七天后可以食用。

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